包粽子日记15篇
转眼一天又过去了,心中一定有不少感想,让我们一起认真地写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编整理的包粽子日记,仅供参考,大家一起来看看吧。
端午节又快到了,我向大家展示我的一项小本领——“包粽子。”
粽子的外表是用一种比竹叶大的粽叶包起来,然后是用一根细细的绳子打一个结。粽子的外表有点不好看,但是里面却非常香。
粽子的做法非常简单,是先用长叶子折一点,再把长叶子搞得成像一个漏斗,放一些糯米和蜜枣,把剩下的叶子包回去,然后用绳子绕几圈打一个死结,放进锅里就好了。
一开始我包粽子时,一直不能把长叶围成一个像漏斗的样子,老是包歪掉,总是包不好。当我过了这一关,要绑绳子的时候,调皮的糯米总是会跳出来搞破坏,不过我试完后,更加努力地学习,终于,我和大人们包得一模一样了。
通过这个学习,我明白了一个深刻的道理,就是:什么事情你都得努力去做。
那天,一到外婆家,我就迫不及待地冲向厨房,还没等妈妈说,我就已经把手洗好了。外公把洗净的箬叶、棕榈叶丝放在一旁备用,放入调料的糯米则早已由外婆拌好,蜜枣、咸蛋黄、咸猪肉也已一一备齐。
一切准备就绪,开始包粽子了。我先把两片箬叶拼起来,向内一折,嘿,一个小漏斗就出现了。我小心翼翼地拿起小瓢羹装了半漏斗的糯米,再放进一粒蜜枣,又在上面装进些糯米,小漏斗就满了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公请教。外公告诉我:“糯米要往里多装些,要不然,粽子包起来不好看。装好后,把箬叶往前一翻,盖住糯米,再用棕榈叶丝扎起来,扎紧,一个粽子就包好了。”
我即刻照办,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接着翻过箬叶盖上,严严实实包裹起来。我牢牢地握住即将成形的粽子,看着自己的杰作就要大功告成,一股子高兴劲儿可甭提了。
可惜漏斗漏米,还没等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里计时的沙一样漏完了,我的第一只粽子如泄了气的皮球般。
接着,我试了第二只,第三只,虽然都不那么成功,但我并不气馁。我想凭着“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的精神,我的粽子会越包越好的。
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
一个流传了两千多年的传统节日端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊!终于,十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。其中,江米要提前准备,把它泡在水里的时间越长,粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形,再把泡好的江米放两勺进去,接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干,用粽子叶把它们全包住,最后再缠上绳子,一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢?带着疑问,我查阅了资料,上面这样记载:屈原是楚国的大臣,他主张联齐抗秦,但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职,被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后,屈原心如刀割。在五月初五这天,屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来,端午节吃粽子有这样的特殊意义啊,后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操,为了纪念他,才会在每年的这一天包粽子。
又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我特别喜欢唱“五月五、是端阳、插艾叶、带香囊、吃粽子、撒白糖、龙舟下水喜洋洋”这首儿歌。
在这个季节里,最忙碌的要属妈妈了。她从超市买回来粽叶、糯米还有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽叶更绿了,糯米更白了,花生和红豆更饱满了,就开始包粽子了。一片片粽叶在妈妈手里左折右叠,再用绳子层层缠绕,很神奇地成了一个个精致的粽子。没过多大功夫盘子里便堆起了粽子山。而我就在妈妈旁边蹦来蹦去的,不停地问什么时候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打开锅,一股浓郁的棕香立即扑鼻而来。
端午节这天,我和妈妈把艾蒿挂在门上,妈妈说“艾蒿可以驱邪,每到这天,家家户户都要在门上挂艾蒿,用艾蒿煮鸡蛋。”
吃着清香的粽子,美味的鸡蛋真是一种享受啊。
我喜欢端午节。
6月10日,是我第一次尝试包粽子的日子。
中午,我跟爸爸说:“我想学包粽子。”爸爸很高兴地答应了我。爸爸拿来了米和粽叶,爸爸先来了一片粽叶,我也拿了一片粽叶。爸爸先教我怎么折粽叶,心灵手巧这一方面我可是一窍不通,连第一步都不知道怎么折,我尝试了好几十遍都不会折。我本来想跟爸爸说我不想学了,但是看到爸爸这么努力的教我,我便放弃了这个念头。只见时间过得飞快,转眼间一个小时都过去了,我连第一步都不会,我终于忍不住跟爸爸说:“我不想学了。”爸爸跟我说:“不行,功夫不负有心人,你才学了一点点,你就不想学了,那不是半途而废吗?”在爸爸的逼迫下,我有万般无奈的学了起来。又是一个小时过去了,爸爸对我说:“别学了,你连第一步到现在都不会,我手把手的教你多少次你都不会包。”最后我还是不会包粽子。
通过这个示例,是不是可以证明功夫不负有心这句话只对一部分人管用,还有一部分人不管用呢?
端午节是我国的传统节日,而每年的端午节,我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶,亲手包香喷喷的粽子给我吃,今年的端午节,奶奶说要教我包粽子,这可真叫我又兴奋又期待呀!
这天,奶奶准备了一大桌的食材和粽叶,给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的,中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度,再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范,麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了,首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶,之后再把棕叶折成九十度,在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉,玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难,我把食材洒了一地,粽子却没能成功包出来。我不由很泄气,包粽子太难了!奶奶看到我笨手笨脚的样子,安慰我说万事开头难,在奶奶的反复教导之下,我终于包出了一个样子很奇怪的粽子,虽然不像,但我还是开心的跳了起来!
粽子煮熟后,我挑出了自己包的粽子,吃得津津有味,自己做的粽子就是香,我下次一定还要继续做粽子。
今天是端午节,家家都吃粽子。往年妈妈给我们买粽子吃。今年妈妈说了,我们自己动手,包粽子吃。
我们把准备好的江米、白糖、葡萄干和粽叶,都放在桌子上。妹妹拿来了细线,剪成了一段一段的。
我们学着妈妈的样子,先把粽叶卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在张开的粽叶里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽叶折过来,把张开的口子封好,用细线缠起来,缠的很结实,免的江米从粽叶里跑出来。
我们把包好的粽子放在锅里煮,过了半个小时,妈妈说可以了。
打开锅盖,妈妈把热气腾腾的粽子放在凉水里,过了一会儿,粽子凉了,我和妹妹拿起粽子,把细线打开,剥开一层层的粽叶,一股清香扑鼻而来,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我们的心里。妈妈说:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹异口同声的说:好吃,好吃。
端午节是我国传统节日,在这天小孩子会佩戴色彩丰富的香囊,系上五颜六色的七彩线,可爱极了。家家户户挂艾草,吃粽子,喝雄黄酒。人们争相吃粽子,是为了纪念战国时期的诗人屈原。挂艾叶可以驱虫,吃雄黄酒袪病健身,一年身体棒棒的。
我家端午真热闹,妈妈早早煮好苇叶,臼好糯米,腌了肉,洗干净葡萄干。开始包粽子了,我看到妈妈包的一个个大粽子,我也来帮忙。先用两张苇叶圈出三角底,放进米,啊!被我弄散了,真泄气。妈妈让我慢慢来,我用一张苇叶包,先圈一个三角底,然后放进糯米和肉,再围着三角绕,一个小肉粽子包好了。接着我包好了二个、三个一连包了十几个。我们又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放进开水中煮,不一会儿,就闻到锅内飘出的阵阵粽香,我馋得口水都流下来了。
终于煮好了,我迫不及待地找着我的小粽子,哈哈!没散。我掰开粽叶,一口就吃掉了一个小肉粽子,真好吃!又吃一个,真香啊!我又吃了一个葡萄干的,又酸又香。
妈妈给我洗了艾叶澡,又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩线。穿上了洁白的连衣裙,像个快乐小仙女,特可爱。
我喜欢端午节,更喜欢吃香喷喷的粽子。
今天是端午节,奶奶说要包粽子。我很兴奋,说要一起包。奶奶爽快的答应了。
奶奶一遍示范一遍告诉我说:“先把糯米泡好,再把粽叶折一个角,往角里填米啊、枣啊、花生啊,然后右手把粽叶的一边向内折去,折好后再以同样的手法完成另一端,这样就把粽子里的米给包住了。接着,要绑粽子了。要先在中间绑一次后,才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧,不然后煮爆的;如果过松,就会进水过多。最后把绑好的粽子轻轻的放进锅里,大约煮一个小时,香喷喷的粽子就煮好了。”
我听了奶奶的话,笨手笨脚的.包了几个。奶奶比我包的多多啦。终于可以煮粽子了,我在旁边不停的张望着,盼着早点吃上粽子。
很快,清香的粽子煮好了。我吃着自己包的粽子,心里比吃了蜜还要甜!今天,我学会了包粽子。
在暖暖的微风中,在灿烂的阳光里,在雪白的云朵下,我们迎来了端午节。
端午节的习俗有很多,戴香囊,插艾草,赛龙舟其中,最平常的就属包粽子了。今天,我有机会和小伙伴一起学习包粽子喽!
我选了一片深绿色的粽叶,上面有着淡淡的纹路,虽然有一点破了,但是一点也不影响我包粽子的心情。我先把它卷成漏斗状,然后用手紧紧捏好,然后把像玉粒一般,洁白如雪、饱满的糯米均匀地撒进“漏斗”里,再放进一颗像红宝石似得,又大又红的枣子,最后盖上一层糯米,把枣子“锁”在里面。再用剩余的粽叶轻轻地封地严严实实,没有一丝空隙。最后,就可以用绳子拦腰捆好,一个粽子就在我手中诞生了。
我迫不及待地去看小伙伴包的粽子,有方形的,有三角形的,还有特别奇怪的不知道啥形状,但个个千姿百态。仔细看看自己的粽子,被我五花大绑地捆着,活像一个漏斗。
这一天,在快乐与忙碌中结束了,在回家的路上,我心里想象着粽子煮熟后暖暖糯糯的样子,满心期待着这个粽叶飘香的端午节。
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了。万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:[吃粽子了--"
今天是端午节,我在大街上发现每个人都在准备粽子,我决定端午节我自己包粽子。
我首先在大街上买材料,我买了芦苇叶、糯米和很多很多的线。后来我又去买了馅儿。我想:“爸爸他爱吃腊肉,妈妈爱吃枣,我爱吃豆沙馅儿。”所以我买了很多的腊肉、枣,还有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,顺便把芦苇叶也洗了洗,把糯米淘洗干净,再把芦苇叶铺开,又把两张芦苇叶错开,并对折,卷成一个圆锥形,再把糯米倒进芦苇叶里,把左边的芦苇叶往右边压,把右边的往左边一按,用线困住粽子,系紧浸泡,这就大功告成了。
三五分钟后,拿出粽子放进锅里,开火,煮20-30分钟,然后关火,再把锅盖揭开,把煮熟的粽子倒进盘子里,拿起粽子找到剪刀剪开,解线,撕开芦苇叶,就可以品尝了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒极了!
一天早上,我很想吃粽子,就突然想起第一次包粽子的情形。
那天早上,阳光明媚,风和日丽,我走进客厅,看见奶奶正忙着包好吃的粽子呢!我健步如飞地跑到奶奶面前,高兴地说:“我来帮您包吧!”奶奶不紧不慢地说:“先拿两片叶子,把这两片叶子重叠,再把这两片叶子卷出一个圆锥,再往里边装米。”我听见奶奶说装米,我就大把大把的装。奶奶突然大叫了一声:“停!”吓得我心惊肉跳。我大声叫:“奶奶你干啥!吓死我了!”奶奶笑眯眯地说:“你的米放少一点,等会还要放肉呢!你放这么多米,等会怎么能放得下肉呀!”
我想:“粽子太难包了。”我有点不想包了。奶奶鼓励我说:“失败是成功之母嘛!”我想了想说:“好吧!我继续包!”我越包越象样,也越包越好,最后我包出了一个跟奶奶包的一样的粽子,奶奶夸我是个聪明的孩子!
我想真是:“世上无难事,只怕有心人呀!”无论做什么事情,只要努力就能成功。
端午节是为了纪念屈原,据说,屈原于五月初五自投汨罗江,楚国民众用粽叶包米饭作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。
今年端午节,我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状,放进调配好的糯米和大米,中间放上美味的馅,再装米,用筷子把米捣实了,再用粽叶紧紧地包裹。这时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手,我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子终于出锅了,我香喷喷的吃了起来。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜啊!
文档为doc格式