零食调查报告

零食调查报告15篇

随着个人素质的提升，报告对我们来说并不陌生，报告包含标题、正文、结尾等。在写之前，可以先参考范文，下面是小编为大家收集的零食调查报告，希望对大家有所帮助。

随着电子商务的飞速发展，越来越多的消费者们选择从网上购买食品。研究表明，线上购买食品的行业整体平均水平高于实体店的平均水平，而且这个数据近几年来是持续增长的。

随着国民人均可支配收入的提升，消费者对吃也是越来越讲究，线上进口食品的消费热情不断地被挖掘。近年来跨境电商的快速发展，线上进口食品的市场不仅成交量直线上升，市场渗透率也不断扩大。

据相关调查报告显示，在购买零食比例中，女性占总比例的68%，男性占总比例的32%，购买人数超过男性的2倍多。而且她们对于新鲜零食产品的探索欲望极强由此可见，女性是零食市场上最大的主力军。其中以90后到95后的女生为消费主流，饼干、糕点、蜜饯果干以及坚果类食品为主。糖果、巧克力等的销售占比有所下降，说明高糖分食品正在被替代，消费者的饮食习惯正向健康化转移。

休闲零食销售也会受季节和节日影响很强，往往年后进入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎来高峰。受到市场，坚果类休闲零食作为年货非常受欢迎。由于供应链因素，巧克力易融化在夏季不宜储存运输。

从地域方面来看，一二线城市是购买零食的主要引领地，其中以浙江、江苏、山东、福建以及北上广的人数最多。其中二线城市以接近50%的分布占据了休闲零食消费的主力地位。三四线消费格局来看，其空间还是有很大的发展空间。

休闲零食行业进入移动趋势时代，移动端销售额迅速增长。

从20xx年起，一系列跨境电商政策开启了海淘阳光化时代，跨境电商迅猛发展，预计未来3--5年仍将保持高速发展趋势，加速了线上零食行业的发展。

据美国食品工业协会预测，20xx年中国将成为最大进口食品消费国，市场规模将高达4800亿元。线上进口食品中，休闲零食占比成为最高，接近40%。

线上进口食品交易规模高速增长，同时“进口”渗透率也在迅速提升，意味着消费者在购买食品时会更多得考虑进口品类。休闲零食上渗透还有较大的发展空间。

随着生活水平的不断提高，人们的消费观念得到了转变，社会的各个阶层、各个群体都有着不同的消费习惯。大学生这个消费群体也有着它的消费观，这次我们调查的是大学生在零食方面的消费。当代大学生和以往的大学生不一样，他们的生活是很幸福的，每天不仅有一日三餐，还有很多的零食消费。大学生在零食上的消费甚至超过他们吃正餐的花销，大家都知道，零食的营养成分很低，长期吃零食对身体健康是不利的。我们这次的调查目的就是要详细的了解大学生在零食上的消费比重，在零食上的消费偏好、消费频率、数量、种类、档次等要素，从而分析出零食吃的多的坏处，以及对身体健康的危害，最重要的是分析出大学生这个特殊消费群体的消费行为。这次调查活动是十分重要的，通过调查我们要告诉大学生零食吃的多的害处，以及从中可以了解大学生在零食上的消费行为，这对于分析消费者行为有很重要的意义。最后针对我们调查的结果，我们分析其原因并且提出了建议和对策。在这次调查当中，我们利用网上收集资料的方法、自己观察的方法、以及发放问卷进行调查的方法，进行了详细的研究。经过我们的研究我们得出了大学生零食消费的心理，了解了大学生群体的零食消费的种类、档次、消费频率等基本情况。

关键词：大学生消费零食消费消费调查消费分析

引言：民以食为天”，顾名思义吃是很重要的，不但要吃得饱更重要是

吃得好，然而大学生这个肩负着国家未来的群体，对于自己饮食却很不重视，在大学生中存在着正餐吃得少而买零食严重的问题，大家都知道很多零食没有营养价值，而且部分零食含有有害的物质，不卫生、含有致癌物质等等。大学生吃零食的习惯导致大学生身体素质下降，为此我们进行了大学生零食消费调查分析，在调查中我们发现，大学生购买零食的行为很普遍。这其中有很多原因，如现在的女孩都爱美，正餐吃得很少相反都用零食来打发时间，达到减肥目的。还有就是现在的零食种类多，口味多样，这吸引着大学生前去消费。在这次调查中，我们涉及到的内容有，调查大学生零食消费的种类，频率。分析大学生零食消费所占比重，大学生零食消费行为，并且提出相应策略和建议。

一、零食市场宏观环境分析

1、政治法律环境调查

（1）政治环境

回顾零食的发展历史，在国家宏观经济运行平稳、稳定增长的大环境下，在党中央、国务院的高度重视和党的十六届三中全会精神指导下，国家有关部门在进一步研究新形势下国民经济发展特征的基础上，出台新的、有利于食品工业发展的经济政策，有效地引导和扶持食品工业的持续健康发展。

（2）法律环境食品质量安全市场准入制度的实施，对零食的生产工艺和卫生安全作了更严格的限制，提高了行业门槛。如出台的法律有《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国产品质量法》，《中华人民共和国标准化法》等，相关法规有《国务院关于加强食品等安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）《散装食品

卫生管理规范》等。

2、人口环境的调查

人口是构成市场的基本要素。在一定环境条件和收入条件接近的情况下，

人口的多少直接决定市场的潜在容量。市人口计生委透露，重庆市常住人口2884.62万人，其中合川区占人口129.30万人，而且合川区还是此次办学点的所在地，大学生在零食的消费中占了很大比重。市场＝人口＋购买欲望＋购买力。学生消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。老师也是消费群体，尤其是年轻的女性老师，更是零食的爱好者。

3、经济环境分析

人的需求只有在具备购买能力才是现实的市场需求。所以，经济环境直接影响顾客的需求。在人口环境既定的条件下，社会购买力与市场需求规模呈正比。中国加入WTO后，零食不仅面临产品本身的升级问题，而且意味着竞争状态的改变，区域之间的同质化将逐步改善，国家越来越重视传统的、民族的产品，促进新行业的产生或发展。

4、自然环境分析

自然环境分析自然地理的优势对市场营销有明显影响。自然环境市场经营活动发生直接或间接的影响。人们的生活方式、生活习惯和物质内容的不同，对市场需求也各有差异。城市的分布状况以及交通工具的选择等，对市场营销也有很大影响。假如交通与自然条件恶劣，不但影响到商品的运输时间与效率，同时影响产品的损坏率。以重庆市为例，虽地理环境处于山区，但重庆作为直辖市之一，经济发展迅速，交通运输业加快发展。无论是水运还是陆运亦或是航运。

5、科技技术环境分析

科技发展速度快慢对市场经营起着显著的、多方面的影响。可以说，对人类生活最有影响力的 ……此处隐藏16300个字……个同学。

第一个题目选A的35人，选B的10人，选C的5人，从这个调查的结果分析，大部分的同学都喜欢吃小零食，这也正符合了小同学的年龄特点。但还有些同学不太喜欢吃，大多是男生。

第二个题目有10个同学考虑食品质量，偶尔考虑的占了15个，还有25个同学是不考虑食品质量的，就不管自己吃的什么。

第三个题目，选A的8人，还是有不少的同学在买小食品的时候还是看看他买的什么东西的，但是还有30个同学只是偶尔看食品的商标，这说明还是有不少的同学连看都不看的就去买了要吃的。

第四个问题的结果是10个同学经常会看的，还有20个偶尔看生产日期，还有20个是不看这个问题的，太可怕了。

第五个问题的结果是选A的有10个，选B的有24个，选C的16个，这个结果说明有的同学明明知道是三无食品可还要吃，这说

明他们太喜欢吃零食了，通过这个调查，希望同学们明白以后要注意食品的质量问题。

第六个问题的结果是有3个同学经常导致身体不舒服，15个同学偶尔有身体不舒服，这说明有不少的同学曾经受小食品的伤害。

第七个题目的调查结果是选A的0个，选B的15个，选C的35个，这个数据说明了同学们对于小食品的安全隐患完全不知道。家长和老师一定要注意这方面的教育，提醒孩子们注意关注这方面的问题。

第八个题目的结果是调查同学们是否了解食物的成分，选A的同学只占5个，选B占12个，选C的占33个，有这么多的同学是不了解食品的成分。

第九题的结果是选A的有13个，选B的20个，说明同学们在平时的生活中零食占据了零花钱的绝大部分，也说明我们的同学节俭意识还不够强。

调查的结果是非常令人吃惊的，同学们对于小食品的了解，以及吃小食品对自己的危害了解得如此少！足够让所有人重视！

三、小学生爱吃零食的原因

1、家庭生活水平提高。现在绝大部分家庭比较富裕，我们虽然是农村学校，但家家户户都靠种棚发了财，因此孩子要是找他们要钱，说什么要买本子、笔、橡皮什么的，家长一般不会拒绝，给个几块钱很正常。每逢春节，小孩子都能获得很多的“压岁钱”。 “压岁钱”上千元都很正常。

2、社会环境的影响。大人们随意地啃食零食，而且随意地乱扔果皮、垃圾，孩子们看到眼里，记在心里。

3、家长溺爱。现在独生子女家庭多，家长们尤其是爷爷奶奶都溺爱自己的独苗，很多父母忙于种棚赚钱，每天早出晚归，对孩子的照顾不够，为了能弥补自己心里的愧疚，常常以金钱的方式来表达。

4、电视广告的影响。同学们常常受广告、电视食品宣传影响，看什么包装希奇，色彩鲜艳就选购什么，电视广告什么就要买什么。

5、同学们自身贪玩好吃。他们整天关注的事情，除了玩就是吃零食了。

6、受身边同学的影响。很多同学见到别人吃零食，很爱去凑热闹，过过嘴瘾。一旦觉得好吃就会效仿，买来一饱口福。

从调查的结果分析看，主要存在以上几点原因。同学们吃零食究竟存在多大的危害呢？

四、吃零食存在的危害

1、影响食欲，影响生长发育。有些同学经常吃零食，如以饼干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各种味道都非常的强烈刺激，经常吃，会造成味觉的破坏，进而对一般的饮食根本不能引起食欲，影响其生长发育。

2、养成不良的生活习惯。很多人吃零食常常是不分时间和场合的，如在公路边，大街上，边走边吃。这样不仅有损身体健康，还会养成不良的饮食习惯，容易生病。

3、影响身体健康。人的身体器官都有它活动的规律，到了一定的时候，会产生饥饿的感觉。经常吃零食，常常就强力打破这种规律，必然就会对身体器官产生危害。经常吃零食还会加重人的胃肠负担，使胃肠经常处于紧张状态中，得不到休息，因而会减弱消化器官的工作能力，引起消化不良症。

4、对环境形成污染。绝大多数吃零食者，都爱把零食包装随意扔掉，对环境造成破坏。甚至少数同学把零食尤其是辣皮之类的带到教室，在教室里形成了一股怪味并且影响了他人的学习。

5、浪费金钱。经常吃零食，容易造成浪费，不利于养成艰苦朴素的作风。

既然吃零食的危害这么多，怎样解决同学们爱吃乱吃零食这一难题呢？

五、解决小学生爱吃零食的办法

1、家校结合，加强教育，使其认识危害，正确对待零食。小学生正处在一个可塑性很强的生理、心理阶段，有必要及时对他们进行生理、心理的知识教育，让他们正确对待“零食”，认识经常吃零食对身体的危害性。

2、教育孩子养成良好的饮食习惯。人的习惯不是生来具有的，是受家庭和社会环境影响而形成和发展的，家长和老师可以教育学生以良好的饮食习惯替代不良习惯。

3、控制零花钱，教孩子合理使用零花钱。家长要有目的地控制给孩子的零花钱，这样就能使同学们做到不该买的不买，不该吃的不吃，能有效地控制同学们吃零食。

4、老师和家长要有正确的对待态度。面对学生的一些不良饮食习惯，不必大惊小怪、小题大做，不要一看见学生吃零食就大发雷霆，大声喝斥。如果这样，就会让学生产生排斥心理，得不偿失。

5、定时定量吃零食。吃零食的现象既然一时无法消除，可以采取一定的措施进行控制。引导学生在固定的时间零食，最好是在正餐前一至二小时，供给量不要太多，以免影响正餐的食欲。这样既减少了同学们随意吃零食的坏习惯，也对同学们身体健康有益。 以上就这次调查的结果。我在调查过程中收获不小，不仅知道了应该注意小零食的质量，还知道了吃小零食的危害，对养成良好的生活习惯很有帮助。通过这次活动，我希望大家以后少买一些零食吧！

1.调查目的：

我们青少年正需要长身体，应该补补身体，但是，零食都是我们小学生喜爱的零食对身体有很多危害，如果多吃零食会扰乱正常消化规律，造成消化吸收功能紊乱，影响正常进食后的消化吸收，进而影响孩子的饮食。所以，为了更进一步了解小学生吃零食情况，我们利用国庆假期对小区里的同学进行了吃零食情况调查，建议大家多吃绿色食品、讲究卫生。

2.调查者：

组长：苗敏组员：苑航

3.调查对象：

小区里1到6年级学生。

4.调查方式：

问卷调查、采访

5.调查时间：

20xx年10月4日、10月5日

6.调查过程及结果分析：

本次调查我们共发放了50份调查问卷，收回48份，其中有效问卷47份，在小区里采访了23位同学，有高年级的，有低年级的。其中男同学有35人，女同学也有35人，高年级同学25人，低年级同学45人。从调查情况看，低年级吃零食人数占被调查人数的85%，这是因为他们年龄小，喜欢吃零食，大人不会阻拦；高年级吃零食人数占被调查人数的55%,这是因为家长不让学生吃零食或者学生自己对零食不感兴趣。男同学吃零食人数占被调查男同学总数的75%；女同学吃零食人数占被调查女同学总数的60%。可见，同学们都把零食当做了自己的“好朋友”。